揉面机操作程序
1、先使用2—3kg面团揉压数遍,以擦净粘掉轧辊及其他部位的防锈油及灰尘,停机(按下“OFF”按钮)
2、根据实际需要,操作手柄转动手轮使可调整轧辊进退,面馆揉面机商家,以达到调整压辊间隙,轧辊间隙在允许的轧辊调整范围内无级调整,且轴向间隙均匀。为提高压面质量,延长机器使用寿命,轧辊间隙应由厚到薄逐级调整。
3、将面团放在下输送带上,面团即有输送带自动送到轧辊间,德工压面折叠过程即可自动完成。
4、必须按额定和面量操作,和制过硬面团必须减少面量,不允许在面斗内发酵面团,额定和面量水面比为水:如0.45--0.5:1。和面时要先放面后加水,不可倒转,面馆揉面机厂家,只有和面完成后可使倒转倒出面团。面馆揉面机,面馆揉面机厂家
1、机器运行时盖子未盖紧。
2、盖子螺丝松动,运行时震动掉落。造成密封性能差。
3、经常没有维修保养,陕西面馆揉面机,以至于盖子 在运行中盖不紧。
4、面粉与水的比例太多**过机身内部容量。
5、机身与机盖摩擦过度,面馆揉面机多少钱,导致盖不紧。
6、机器内部搅拌桨是否在搅拌时碰到机盖。面馆揉面机,面馆揉面机厂家
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